答：

1、安全性、合理性、實用性、通用性、專業性和環保性是基礎。只經濟性不太適用，中央廚房選設備有可能最注重它的功能。

版權聲明：未經正式版權嚴禁轉載本文，侵權必究、本文出處：http://m.syx-exp.com.cn/